來到新潟一定常常會看到義大利麵相關的伴手禮或相關意象，原來是因為傳說中日本第一家提供肉醬義大利麵的店家，就是來自新潟的「義大利軒飯店」！義大利軒飯店 (The Hotel ItaliaKen)的歷史已經有150年了，所提供的義大利麵帶動了新...